Şeker Bayramı ve Likör

Şeker Bayramı ve Likör
Bir başka Şeker Bayramı...
Ve uzun bir ayrılık sonrasında nihayet bayramda ailemle birlikteyim.

"Eski bayramlar başkaydı" diyecek kadar yaşlandım mı bilemiyorum; ama "bayram sıcaklığının" kola reklamlarının tekeline girmesinin üzerinden uzun süre geçtiğine eminim.

Eski bayramlar şöyleydi böyleydi yazıları kervanına katılmaya niyetim yok aslında.
Ama... :-)

Likörlerden bahsetmeden edemeyeceğim!
Eskiden özellikle bayramlarda likör eşliğinde kahve ikram etmek alışkanlığı vardı, bilmem hatırlıyor musunuz?

Şimdilerde bakıyorum da, bırakın bayramları normalde bile insanlar pek likör içmiyor.
Mey'in Hare Likörü'nü piyasaya sürmesi, likör tüketimini bir parça canlandırmış olsa da likörün eski altın günleri artık geride kaldı galiba. Bu arada, Hare hiç fena bir likör değil, tavsiye ederim.

Bugün Milliyet Pazar ekinde Mehmet Yalçın likörler hakkında güzel bir yazı yazmış. 1980'lere kadar her zaman her meyveyi yeme şansı olmadığı için istenilen meyve tadını sunan likörlerin haliyle çok gözde olduğundan bahsedilmiş yazıda. Bir de, yapay aromaların gelişmesi ile likörlerin bir ölümcül darbe daha aldığından da bahsediyor Yalçın, ki çok haklı.

Ama, her ne olursa olsun, kendi adıma likör içmeyi -özellikle de kahvenin yanında- hala seviyorum...

Bu arada, ilk defa evde kendim likör yaptım, ayıptır söylemesi! :-)
Üstelik, hiç de fena olmadı tadı.
İlk kez dün akşam içtik arkadaşlarla...
Buraya, yapılışı hakkında bir şeyler yazmayı düşünüyorum aslında...

Herkese iyi bayramlar!
Bayramlaşın, mutlu olun, mutlu edin...

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !